Как правильно приготовить древний русский напиток сбитень
Сбитень считают настоящим древним русским напитком. Его употребляют, когда наступают любые морозы. Этот традиционный русский напиток в первый раз вспомнили, когда был девятнадцатый век. Тогда говорили, что это перевар или взвар. Для его приготовления требовалось наличие двух разных ёмкостей. Одна была нужна для приготовления травяного настоя. Вторую ёмкость применяли для настаивания мёда. До того как употребить напиток, его взбивали.
