Стоит ли употреблять в пищу снег.
Чтобы исследовать снег, его образцы поместили внутрь герметических закрытых стерильных контейнеров. Внутри них выращивали плесень. Ученым удалось обнаружить, что в сильно свежем образце снега бактерии содержатся в меньшем количестве. В образце снега, взятом за январь, в миллиметре снега было пять миллилитров бактерий. В образцах февральского снега их было больше в четыре раза.