Какие продукты не стоит замораживать
Есть несколько продуктов, которые не подлежат заморозке. Этот список состоит из сырых яиц, мягких сыров, мяса, рыбы, птицы. Если происходит замораживание яиц, потом начинает трескаться поверхность скорлупы. Есть возможность попадания в яйцо патогенов. Если употребить такие яйца, можно нанести вред здоровью. Когда замораживать, а потом размораживают мягкий сыр он расслаивается. Потому в продукт проникают бактерии.
